鸡蛋短缺：特朗普政府宣布 10 亿美元计划降低鸡蛋价格

2月26日，美国白宫发布声明称，美国农业部长罗林斯当日列出了特朗普政府降低鸡蛋价格的全面计划。

罗林斯表示，拜登政府几乎没有采取任何措施来应对反复爆发的禽流感疫情和随后的高鸡蛋价格。相比之下，特朗普政府正在认真对待这个问题。为此，美国农业部将投入高达10亿美元来遏制这场危机。美国农业部正在与“政府效率部”合作，削减数亿美元的浪费性支出，农业部将重新利用其中的一些资金，投资于禽流感的长期解决方案。

特朗普政府的具体措施分为五项：

生物安全强化（5亿美元）：美国农业部将投入高达5亿美元为农场提供免费的生物安全审计。

农民经济救济（4亿美元）：提高因禽流感而需要杀鸡的赔偿标准，帮助受疫情冲击的养殖场快速重建鸡群。

疫苗研发突破（1亿美元）：农业部正在研究为鸡接种疫苗，但尚未批准使用。由于潜在的贸易影响，家禽业对是否给鸡接种疫苗存在分歧。

监管松绑：减少鸡蛋生产商合规成本，如简化检疫流程和出口审批。

临时进口扩容：短期内计划进口7000万至1亿枚鸡蛋，并批准土耳其作为主要进口国，2025年预计接收其4.2亿枚鸡蛋（含2.4亿枚7月底前到货）。

受禽流感疫情影响，美国2022年以来扑杀超过1.4亿只蛋鸡。近期美禽流感疫情加剧本国“蛋荒”，导致蛋价飞涨，不少零售店限量供应鸡蛋，并导致继Waffle House之后，美国知名连锁餐厅Denny's也在全美部分门店实施附加费。美国劳工部本月早些时候公布的数据显示，其1月鸡蛋价格环比上涨15.2%，创下2015年6月以来最大涨幅。美国农业部预计，今年其蛋价还将上涨20%。

美国鸡蛋生产商联合会首席执行官查德·格雷戈里先前表示，美方支持临时进口蛋类产品，以缓解国内鸡蛋供应紧张。美国农会联合会经济学家伯恩特·纳尔逊说，虽然扩大进口可弥补部分鸡蛋市场供应缺口，但如果禽流感疫情持续肆虐，如此进口量远远不够。

彭博情报分析师JustinBarlup说，农民们也在为野鸟开始迁徙做准备，“随着天气变暖，鸟儿开始向北飞，流感病例可能会开始增加。”未来美国能否顺利解决蛋荒问题带来的巨大通胀，通过这次对国家食品安全体系的压力测试，还有待进一步观察。

来源：蛋品世界综合、央视新闻、财联社

（转自：蛋品世界WECD）